لحم البقر المشوي الضلوع القصيرة
لحم البقر المشوي القصير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من أضلاع اللحم البقري القصيرة، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. بصل شرائح، 1 ملعقة كبيرة. فلفل أخضر مفروم و 1 ج. كاتشب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
ضلوع بنية قصيرة في الزيت؛ صب الدهون الزائدة.
ضعيها في طنجرة الضغط.
أضف الماء والمكونات المتبقية.
غطاء؛ اضبط التحكم على 10 واطهيه لمدة 45 إلى 50 دقيقة بعد صعود البخار. يرفع عن النار ويبرد.
ثخن الصلصة بملعقة كبيرة من الدقيق الممزوج بربع كوب ماء لكل كوب من الصلصة. يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً