Peito de carne grelhada
Peito de carne grelhado é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 (6 lb.) de peito de boi, 1 cebola grande cortada em fatias de 1/2 polegada de espessura, 1 folha de louro, 16 dentes inteiros e sal de alho a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque a carne em uma chaleira grande.
Adicione a cebola, o louro, o cravo, o sal de alho e o sal.
Cubra com água.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por aproximadamente 4 horas ou até a carne ficar macia. Drene o líquido.
Corte o excesso de gordura.
Leve à geladeira e corte em fatias finas.
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