Poitrine de bœuf grillée
La poitrine de bœuf grillée est un dîner facile. Fabriquée avec 1 (5 lb) de poitrine de bœuf, 1 (3 oz) bouteille de fumée liquide, du sel d'oignon, du sel d'ail et du sel de céleri au goût et 1/2 (18 oz) de bouteille de sauce barbecue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer la poitrine dans une rôtissoire.
Versez de la fumée liquide dessus en enduisant les côtés.
Saupoudrer de sel d'oignon, de sel d'ail et de sel de céleri.
Réfrigérer, couvert, toute la nuit.
Verser la sauce barbecue sur la poitrine.
Cuire au four à couvert à 275° pendant 5 heures.
Rendement
10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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