Gegrillte gebackene Bohnen

Gegrillte gebackene Bohnen

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Gegrillte gebackene Bohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Dose Kidneybohnen, 1 (15 oz.) Dose Butterbohnen, 3 EL. Butter, 3 Streifen Speck, knusprig gebraten und 1 1/2 c. Mit gehackten roten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Kidney- und Butterbohnen in einem Sieb abtropfen lassen und unter kaltem Wasser waschen.

Das Fleisch der Schinkenhaxen in mundgerechte Stücke schneiden.

Butter in der Pfanne schmelzen und Speck, Schinken und Zwiebeln hinzufügen.

Etwa 7 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln weich sind. Die Zwiebelmischung mit den Bohnen und allen restlichen Zutaten vermischen und vorsichtig umrühren.

Ohne Deckel eine Stunde backen und vor dem Servieren 20 Minuten ruhen lassen, damit der Saft wieder absorbiert wird.

🍷 Perfekte Kombinationen

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