バーベキュー トライチップ
バーベキュー トライティップは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。ヒッコリースモークソルト、大さじ2。ガーリックパウダー、大さじ4。挽いた黒コショウ、大さじ2。挽いた白コショウと大さじ2。挽いたカイエンペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
塩、にんにく、3種類の胡椒を袋か小皿に入れて混ぜます。
バーベキューに火をつけ、炭が白熱したら、脂肪側を下にしてトライチップをグリルに置きます。
肉に調味料をまぶし、鋭いフォークで数回刺して調味料を肉に染み込ませます。
グリルに蓋をし、10〜15分待ってから肉を裏返します。振りかける/刺すプロセスを繰り返します。
牛肉の準備が整うまで40〜45分待ちます。
脂肪を取り除き、1/4インチの厚さにスライスします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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