Sauce barbecue (pour steak ou gibier)
La sauce barbecue (pour le steak ou le gibier sauvage) est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de viande, 2 c. huile, 3 c. oignon haché très fin, 3/4 c. ketchup et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Sauf la viande, mélanger tous les ingrédients.
Laisser mijoter 5 minutes. Placez 3 livres de viande dans une poêle au four ou à feu doux dans une mijoteuse, en les recouvrant de liquide comme vous le feriez normalement, mais en incluant la sauce barbecue.
Cuire 2 heures à four 350°.
Crock-pot temps comme vous le feriez normalement.
Lorsque l'eau est versée de la mijoteuse, la viande perd son goût de gibier et une délicieuse saveur de barbecue.
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