Gebratener Lachs vom Grill
Barbecue Roasted Salmon ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Ananassaft, 2 EL. Zitronensaft, 2 EL. brauner Zucker, 4 TL. Chilipulver und 2 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Lachs im Ziploc-Beutel mit Ananas- und Zitronensaft eine Stunde lang marinieren.
In der Zwischenzeit braunen Zucker und Zimtzutaten vermischen.
Lachs aus der Marinade nehmen; Marinade wegwerfen.
Den Lachs mit der Hautseite nach unten in eine flache Auflaufform legen.
Reiben Sie die trockene Mischung gleichmäßig über den Lachs.
Bei 400° 12 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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