Caille Grillée
Barbecue Quail est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 cailles, 2 c. jus de tomate, 1 c. vinaigre, 1/2 lb de beurre et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Fendre les cailles et les faire dorer dans la graisse profonde.
Retirez toute la graisse et versez dessus la sauce suivante.
Cuire lentement pendant environ 2 heures en arrosant fréquemment de sauce.
🍷 Accords Parfaits
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