فطائر الشواء

قياس الدقيق عن طريق الملعقة في كوب القياس والتسوية. يُمزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح والفلفل. يُمزج البيض والحليب وصلصة الباربكيو والخردل والبصل الأخضر والزيت. أضف إلى المكونات الجافة دفعة واحدة.

يقلب فقط حتى يبلل الدقيق.

املأ أكواب المافن المدهونة بنسبة 2/3.

تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تصنع 12 مافن.