Épis de maïs barbecue
Le maïs en épi barbecue est un dîner facile. Fabriqué avec 6 épis de maïs, 6 c. beurre, 1 1/2 c. sauce barbecue, 2 petits oignons hachés (facultatif) et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez la sauce barbecue et le beurre dans une casserole et faites chauffer jusqu'à ce que le beurre fonde.
Décortiquez le maïs et retirez les soies.
Placez chaque épi de maïs sur un morceau de papier d'aluminium épais; saupoudrer chaque oreille de sel et de poivre. Répartissez les oignons sur chaque oreille.
Versez 1/4 tasse de sauce barbecue sur chaque oreille.
Pliez solidement le papier d’aluminium autour de chacun.
Cuire dehors sur grill ou au four à 400° environ 45 à 50 minutes.
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