Pollo Barbacoa
El pollo asado es una cena moderadamente fácil. Hecho con freidora de 2 a 3 libras, cortado en trozos de 2 pulgadas, 1 1/2 c. salsa shoyu, 3 c. agua, 1/2 c. Azúcar o al gusto y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corta el pollo en trozos de 2 pulgadas.
Mezcle shoyu, agua, azúcar, sal, ajo y jengibre (recuerde siempre que la salsa shoyu es muy salada).
Marine el pollo durante al menos 4 horas o toda la noche.
Enrolle el pollo en harina y fríalo en aceite caliente, luego póngalo en el horno hasta que esté cocido durante aproximadamente 1/2 hora.
Servir frío o caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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