バーベキューブリスケット

バーベキューブリスケット

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

バーベキューブリスケットは、約 1 時間 18 分で調理できる印象的なグリル料理です。ブリスケット (3 ~ 4 ポンド)、リキッドスモーク、セロリ塩、ナツメグ、パプリカで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

ブリスケットの両面に、リキッドスモーク、セロリ塩、ナツメグ、パプリカ、ガーリックソルト、肉軟化剤をたっぷりと振りかけます。

丈夫なホイルに包み、冷蔵庫に8時間、できれば一晩放置します。

大きくて浅い鍋にホイルを入れ、300度で約3時間半調理します。

いいね;ジュースを排出し、液体を1カップ取っておきます。

胸肉をスライスして脇に置きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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