Грудинка барбекю
Грудинка барбекю – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 говяжьей грудинки, срезанного жира, лукового порошка, чесночного порошка, соли сельдерея и 1 бутылки жидкого дыма фигаро, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Накануне приготовления срежьте лишний жир с обеих сторон грудинки.
Посыпьте обе стороны тремя приправами; поместите в большую форму для выпечки и полейте сверху жидким дымом.
Накройте полиэтиленовой пленкой и фольгой; охладить на ночь.
За шесть часов до подачи снимите пищевую пленку и снова накройте фольгой.
Поставьте в разогретую до 300° духовку на 4,5–5 часов.
Вынуть из духовки и слить маринад.
Нарежьте электрическим ножом поперек волокон. Поместите обратно в кастрюлю.
Полить мясо любимым соусом барбекю. Снова накрыть фольгой; поместите обратно в духовку при температуре 350 ° на 30–45 минут, пока соус не станет теплым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий