Poitrine de barbecue

Poitrine de barbecue

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La poitrine de barbecue est un dîner moyennement facile. Fait avec de la poitrine, de la fumée liquide, 2 c. sauce à steak, 2 c. sauce soja et sel d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Couvrir la poitrine d'épices.

Envelopper dans du papier d'aluminium épais pendant la nuit. Changer le papier d'aluminium pour la cuisson.

Cuire au four à 350° sur la grille du haut avec une casserole d'eau en dessous.

Cuire 4 heures.

Porter à ébullition le vinaigre, le sucre, le ketchup, 1 cuillère à café de moutarde et le sel d'oignon ; ajouter la sauce à steak et la sauce soja.

Changer de papier d'aluminium.

Verser le mélange sur la poitrine et cuire 1 heure.

🍷 Accords Parfaits

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