Hígado al horno a la barbacoa

Hígado al horno a la barbacoa

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El hígado al horno a la barbacoa es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de hígado, 1/2 c. harina, 1 cebolla pequeña cortada en rodajas, 4 lonchas de tocino y 1 c. salsa barbacoa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lavar el hígado.

Cubrir con harina.

Colóquelo en una tostadora antiadherente. Coloque la cebolla sobre el hígado.

Coloque encima las rodajas de tocino.

Vierta 1/2 de salsa barbacoa sobre el hígado.

Hornear a 300° durante 20 minutos.

Voltee el hígado y vierta la salsa restante sobre el hígado.

Hornee por 15 minutos más.

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