Barbecue
Le barbecue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petit rôti de porc ou de bœuf, 1 c. bouillon de rôti, 1 c. oignons coupés en dés, 2 c. de beurre et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le rôti jusqu'à ce qu'il soit tendre et le casser en petits morceaux.
Faire revenir l'oignon dans le beurre dans une poêle.
Ajouter le bouillon, la sauce tomate, le paprika, la moutarde, le vinaigre, le sucre, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la sauce aux morceaux de rôti et bien travailler avec une cuillère.
Servir sur des pains à hamburger.
🍷 Accords Parfaits
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