Filete de falda marinado de Barbara Nicklaus
El filete de falda marinado de Barbara Nicklaus es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite vegetal, 1/3 c. vino seco de Borgoña, 1/4 c. salsa de soja, 2 cucharaditas. Vinagre de vino tinto y 1 a 2 cucharadas. Con azúcar morena envasada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine los ingredientes líquidos y luego agregue los condimentos y las cebollas verdes.
Vierta sobre la arrachera en un tazón de vidrio. Marinar, refrigerar, durante la noche.
Retire el bistec de la marinada y reserve la marinada.
Ase no más de 5 minutos por lado.
Mientras tanto, caliente la marinada y déjela hervir durante 2 minutos.
Corte el bistec en finas rodajas diagonales y sírvalo con la marinada.
🍷 Maridajes Perfectos
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