Rouleaux de pain doré Banoffee
Banoffee French Toast Roll Ups est un dîner moyennement facile. Composée de banane, de pains, de biscuits digestifs, de sauce caramel et d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Écrasez les biscuits en miettes fines, à l'aide d'un mixeur ou de la méthode du sac et du rouleau à pâtisserie.
Versez dans un bol et réservez pour plus tard.
Étirez et éclaircissez un peu le pain à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Étalez une généreuse quantité de caramel sur chaque tranche.
Placez quelques morceaux de banane au fond et roulez-les bien.
Battez les œufs ensemble dans un petit bol.
Trempez le roll-up dans l'œuf puis dans la chapelure de biscuit.
Faire revenir à feu moyen dans le beurre pendant 2-3 minutes de chaque côté.
Servir avec une cuillerée de crème fouettée et du chocolat finement râpé.
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