Pain au thé aux bananes
Le pain au thé aux bananes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine tamisée, 4 c. levure chimique, 1/2 c. soda, 1 c. sel et 2/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel.
Battre le shortening et le sucre ensemble jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs et bien battre.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec les bananes, une petite quantité à la fois.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Verser dans 2 moules à pain bien beurrés (8 1/2 x 4 1/2 x 3 pouces) et cuire au four à 350° pendant environ 1 heure et 10 minutes.
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