Pain au thé aux bananes
Le pain au thé aux bananes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 2 c. levure chimique, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel.
Battre le shortening jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Ajoutez le sucre progressivement; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs; bien battre.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec les bananes.
Verser dans un moule à pain bien graissé; cuire au four à 350° pendant environ 1 heure et 10 minutes.
Donne 1 pain.
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