Gâteau au café et à la crème sure à la banane
Le gâteau au café et à la crème sure et à la banane est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 2 œufs, 1 c. levure chimique, 1/4 c. sel et 1 c. purée de bananes (2 à 3 grosses), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Incorporer les œufs, les bananes et la vanille.
Incorporer la crème sure.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer délicatement au mélange crémeux, en remuant juste pour mélanger.
Mélangez les noix, 1/4 tasse de sucre et la cannelle.
Saupoudrez-en la moitié dans un tube ou un moule Bundt bien graissé.
Ajouter le reste de la pâte; saupoudrer le reste du mélange de cannelle.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser reposer dans un moule ou une grille pendant 5 minutes.
Détacher les bords et démouler sur une assiette.
🍷 Accords Parfaits
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