pudín de plátano
El pudín de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1/3 c. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. leche y 3 yemas de huevo ligeramente batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola, combine el azúcar, la harina y la sal; agregue gradualmente la leche. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que burbujee, aproximadamente 2 minutos. Retirar del fuego. Agrega una cantidad moderada de la mezcla caliente a las yemas de huevo; mezcle inmediatamente y regrese a la mezcla caliente.
Cocine unos 2 minutos más, revolviendo constantemente. Retirar del fuego y agregar la mantequilla y la vainilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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