pudín de plátano
El pudín de plátano es una cena fácil. Elaborado con 4 yemas de huevo batidas, 1 c. azúcar, 6 cucharadas. maicena, 2 c. leche y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle los ingredientes a baño maría hasta que espese.
Revuelva bien.
Dejar enfriar.
Corta 8 plátanos y colócalos en capas con obleas de vainilla.
Vierta la mezcla sobre cada capa.
Cubra con merengue y dore.
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