Bananen-Mohn-Muffins

Bananen-Mohn-Muffins

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Bananen-Mohn-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Bananen, 1 Ei, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Pflanzenöl und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Füllen Sie 12 Cupcake-Formen mit Papierförmchen. Bananen mit einer Gabel zerdrücken.

In einer großen Schüssel Ei, Zucker und Pflanzenöl vermischen.

Milch und zerdrückte Bananen hinzufügen und vermischen.

In einer kleinen Schüssel Mehl, Mohn, Salz, Natron und Backpulver verrühren. Geben Sie die Mehlmischung auf einmal zur flüssigen Mischung hinzu.

Mit einem Holzlöffel so lange umrühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.

Verwenden Sie einen Messbecher aus Metall oder Kunststoff.

Den Teig in die Cupcake-Förmchen füllen, bis sie zur Hälfte gefüllt sind.

20 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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