Pan de plátano y nueces (bajo en grasa)

Pan de plátano y nueces (bajo en grasa)

⏱️ Listo en 1h 40m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 4 porciones 👁️ 8 vistas

El pan de plátano y nueces (bajo en grasa) es un producto horneado moderadamente fácil que puede preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. harina para todo uso tamizada, . bicarbonato de sodio, . sal, c. mantequilla o margarina baja en grasa y c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Tamizar la harina con la soda y la sal.

Batir la mantequilla y agregar poco a poco el azúcar.

Mezclar bien.

Agrega los huevos y los plátanos y mezcla bien.

Combina la leche y el jugo de limón (o vinagre) que cuajará un poco.

Incorpora lenta y alternativamente la mezcla de harina y la mezcla de leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos.

Licue bien después de cada adición.

Agregue las nueces (si lo desea).

Vierta la masa en un molde de 9 x 5 x 3 pulgadas rociado con Pam y hornee en un horno precalentado a 350° durante 1 hora o hasta que el pan rebote cuando se toca ligeramente en el centro.

¡¡¡Disfrutar!!!

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