Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. purée de bananes, 3/4 c. d'huile végétale, 2 œufs et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 325°.
Graisser un moule à pain, soit 9 x 5 x 3 pouces, soit 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces, avec du shortening, à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Mélangez le sucre, les bananes, l'huile et les œufs dans un grand bol avec une cuillère en bois.
Incorporer le reste des ingrédients.
Verser dans le moule.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre, 60 à 70 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes, puis détacher les côtés du moule et retirer.
Donne 1 pain.
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