Poulet balsamique

Mélanger le vinaigre balsamique, le bouillon de poulet, le sucre, l'ail et l'assaisonnement italien dans un bol, placer les poitrines de poulet dans la marinade et laisser mariner 10 minutes de chaque côté.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Retirez le poulet de la marinade et réservez la marinade.

Placez le poulet dans la poêle chauffée et faites cuire jusqu'à ce qu'il commence à dorer et ne soit plus rose à l'intérieur, environ 7 minutes de chaque côté.

Versez la marinade dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, en retournant les poitrines de poulet une ou deux fois, environ 5 minutes.