बेकिंग पाउडर का विकल्प

क्या आपने कभी कोई रेसिपी आधी पूरी कर ली है और आपको एहसास हुआ है कि आपके पास उसे पूरा करने के लिए आवश्यक बेकिंग पाउडर नहीं है? बेकिंग पाउडर का यह सरल प्रतिस्थापन हर तरह से वास्तविक चीज़ के समान ही काम करता है। किसी भी तरल सामग्री के साथ मिश्रित होते ही यह सक्रिय हो जाएगा, इसलिए बैटर को तुरंत बेक करना सुनिश्चित करें।

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