Biscuits à la levure chimique
Les biscuits à la levure chimique sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage non tamisée, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/3 c. shortening et 3/4 c. (à propos) de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine avec la levure chimique et le sel.
Couper le shortening. Ajouter le lait; remuer avec une fourchette jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.
Placer la pâte sur une planche légèrement farinée et pétrir 20 fois.
Tapotez ou roulez légèrement jusqu'à ce que la pâte atteigne 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce fariné de 2 pouces.
Cuire au four sur une plaque à pâtisserie non graissée à 450° pendant 10 à 12 minutes.
Donne environ 16 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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