Lagosta Inteira Recheada Assada

Lagosta Inteira Recheada Assada

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Lagosta Inteira Recheada Assada é um jantar fácil. Feito com 2 lagostas vivas (1 libra cada), 1 c. migalhas de pão macio, 3 colheres de sopa. manteiga derretida, 2 colheres de sopa. queijo parmesão ralado e 1 colher de chá. cebola ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°.

Mergulhe 2 lagostas vivas de cabeça em água fervente e salgada o suficiente para cobri-las.

Cozinhe por 2 minutos.

Retire da água; coloque a lagosta de volta na tábua.

Com uma faca afiada, corte longitudinalmente da cabeça até a base do abdômen.

Abra o corpo e descarte todos os órgãos da seção do corpo, exceto fígado verde acastanhado e ovas de coral vermelho.

Remova a veia preta.

Quebre uma garra grande.

Combine a farinha de rosca, a manteiga, o queijo parmesão e a cebola. Colher nas cavidades do corpo.

Coloque as lagostas, com a casca voltada para baixo, em uma assadeira rasa.

Asse a 350° até dourar levemente e a carne ficar cozida, 30 a 35 minutos.

Passe manteiga derretida.

🍷 Combinações Perfeitas

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