Запеченные фаршированные свиные отбивные
Запеченные фаршированные свиные отбивные – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 свиных отбивных (толщиной 1 1/2 дюйма), 2 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. нарезанный лук, 1 ст. нарезанных грибов и 1/4 ч. л. каждый: шалфей, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350 градусов.
Срежьте жир с отбивных.
Вырежьте 2-дюймовый карман в каждой отбивной.
Посыпьте внутреннюю часть каждого кармана солью и перцем и отложите в сторону.
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
Добавьте лук и грибы; обжарить до готовности. Снимите с огня, добавьте шалфей, соль, перец и панировочные сухари. Добавьте достаточно бульона, чтобы смочить и скрепить начинку.
Разложите начинку по карманам.
Закрепите кухонной нитью или зубочистками. Поместите отбивные в форму для запекания (сбрызнутую кулинарным спреем).
Добавьте оставшийся бульон.
Накройте крышкой и запекайте 20 минут или до готовности. Обслуживает четырех человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий