Steak au four
Le steak au four est un dîner moyennement facile. Fait avec un steak rond (4 morceaux de 1 1/2 pouce d'épaisseur), un attendrisseur de viande, 1/4 c. sauce Worcestershire, 1/4 c. ketchup et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Disposez le steak dans un plat allant au four.
Saupoudrer d'attendrisseur de viande, de sauce Worcestershire et de ketchup.
Ajouter le poivron et les rondelles d'oignon.
Couvrir et enfourner à 250° pendant 4 heures.
Si le liquide diminue, ajoutez plus de ketchup, de sauce Worcestershire et d'eau.
Gardez-le juteux.
🍷 Accords Parfaits
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