Courge au four

Courge au four

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La courge au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de courge jaune, 2 œufs battus, 1 c. chapelure, 1/2 c. sucre et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez les pointes de courge et coupez chacune en 3 ou 4 morceaux.

Déposez la courge dans une grande casserole avec suffisamment d'eau bouillante pour la couvrir. Remettre à ébullition, réduire le feu et cuire jusqu'à tendreté.

Égoutter dans une passoire.

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