Gebackene Kartoffelsuppe (The Machine Shed)

Ofenkartoffelsuppe (The Machine Shed) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Speck – gebraten, abtropfen lassen, zerbröckeln, 2 1/2 Pfund kleinen roten Kartoffeln – schälen, würfeln, 10 Minuten kochen, 1 großen Zwiebel – gewürfelt, 3 Stangen Sellerie, gewürfelt und 1/4 c. Hähnchenbasis, gemäß den Anweisungen zubereiten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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