Name: Суп из запеченного картофеля
Ingredients: 6 tbsp. (3/4 палочки) сливочного масла; 8 уровень Ст. мука; 3 c. горячее молоко; 2 c. куриный бульон; 1 tbsp. масло; 2 tbsp. тертый лук; 2 c. запеченный картофель, нарезанный небольшими кубиками; 1/8 tsp. перец; 1 tsp. соль; бекон, нарезанный зеленый лук и тертый сыр

Суп из запеченного картофеля

👁️ 3 просмотров

Суп из запеченного картофеля – в меру легкий ужин. Делается из 6 ст. (3/4 палочки) сливочного масла, 8 ст. мука, 3 гр. горячего молока, 2 ст. куриного бульона и 1 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Сделайте пасту, смешав масло и муку.

Нагрейте молоко в кастрюле; добавляйте пасту небольшими кусочками, постоянно помешивая, затем добавьте куриный бульон и варите на среднем огне, помешивая, до загустения.

Обжарьте лук в небольшой сковороде с добавлением столовой ложки сливочного масла и добавьте к взбитой смеси.

Добавьте печеный картофель; перемешать и попробовать на приправу.

Подавайте в тарелках с беконом, нарезанным зеленым луком и тертым сыром.

Подается от 6 до 8.

💬 Комментарии