Filet de porc au four
Le filet de porc au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de rôti de filet de porc, 1 c. sel, 1/2 c. poivre, 6 tranches de bacon et 2 c. jus de pomme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 325°.
Placer le rôti de porc dans une rôtissoire peu profonde; saupoudrer de sel et de poivre.
Disposer le bacon sur le porc.
Dans une petite casserole, mélanger le jus de pomme, la cannelle et les clous de girofle. porter à ébullition.
Retirer du feu; badigeonner le porc de jus de pomme épicé.
Cuire au four pendant 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à tendreté, en arrosant fréquemment de jus de pomme épicé.
🍷 Accords Parfaits
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