Gebackene Fleischbällchen

Gebackene Fleischbällchen

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Gebackene Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Scheiben Brot, 1/2 c. warme Milch, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. Backpulver und 1 kleine geriebene Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brot in Milch einweichen; zerbröckeln.

Fleisch, Backpulver, Zwiebeln und Geflügelgewürz hinzufügen.

Gut mischen.

Zu 1 1/2 Zoll großen Kugeln formen. Den Knoblauch halbieren und einige Minuten in Margarine kochen.

Knoblauch entfernen; Fleischbällchen dazugeben und anbraten.

Überschüssiges Fett abgießen.

Suppe und Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen.

In eine Auflaufform geben und im mäßigen Ofen bei 350° etwa 15 Minuten backen.

Für 6 Personen.

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