Macaroni au four aux quatre fromages (pour 4 à 6 personnes)
Les macaronis au four aux quatre fromages (pour 4 à 6 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de macaroni au coude, 2 oz. fromage mozzarella, coupé en dés, 2 oz. fromage cheddar, coupé en dés, 2 oz. fromage suisse, coupé en dés et 1/4 c. Fromage romano ou parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres, en suivant les instructions sur l'emballage. égoutter en réservant 1/2 tasse d'eau de cuisson.
Placer les macaronis dans un plat allant au four beurré.
Préchauffer le four à 400°.
Mélanger la Mozzarella,
Cheddar et fromage suisse ensemble.
Ajouter le mélange de fromage aux macaronis chauds; mélanger légèrement.
Mélanger l’eau de cuisson chaude réservée et beurrée; verser sur les macaronis.
Saupoudrer les macaronis de fromage romano ou parmesan râpé.
Cuire au four pendant 15 minutes. Retirer du feu et servir.
🍷 Accords Parfaits
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