Macaroni au fromage au four
Les macaronis au fromage au four sont un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de macaroni (coude), 1/2 lb de fromage cheddar, 1 petit oignon émincé, 2 c. beurre et 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée.
Râpez le fromage.
Mettez l'oignon émincé et le beurre au-dessus d'un bain-marie.
Une fois le beurre fondu, incorporez la farine, la moutarde, le sel et le poivre.
Incorporer lentement le lait et les 3/4 du fromage jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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