Macarrones con queso al horno
Los macarrones con queso al horno son un plato familiar moderadamente fácil. Hecho con 1/2 libra de macarrones (codo), 1/2 libra de queso cheddar, 1 cebolla pequeña picada, 2 cucharadas. mantequilla y 1 cucharada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine los macarrones en agua hirviendo con sal.
Triture el queso.
Ponga la cebolla picada y la mantequilla a baño maría.
Cuando la mantequilla se haya derretido, agregue la harina, la mostaza, la sal y la pimienta.
Agregue lentamente la leche y 3/4 del queso hasta que el queso se derrita.
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