Macarrão Assado com Queijo
Macarrão com Queijo Assado é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. macarrão, 3 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e escorra.
Na frigideira, derreta a manteiga; misture a farinha, o sal e a pimenta.
Adicione o leite de uma só vez.
Mexa até ficar espesso e borbulhante.
Despeje sobre o macarrão cozido.
Junte o queijo e misture bem.
Despeje em uma caçarola.
Adicione fatias de manteiga por cima.
Asse, descoberto, a 350° por 30 minutos.
Este prato fica ainda melhor quando reaquecido e servido no dia seguinte.
Costumo separar levemente o macarrão com um garfo; adicione um pouco mais de manteiga e leve ao microondas até aquecer.
🍷 Combinações Perfeitas
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