Macarrones con queso al horno
Los macarrones con queso al horno son un plato familiar moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). macarrones con codo, 1/4 c. harina para todo uso, 1/8 cucharadita. pimienta, 2 c. queso rallado y 1/4 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 375°.
Cocine los macarrones como indica el paquete; drenar.
Derrita la margarina en una cacerola. Retirar del fuego. Agregue la harina, la sal y la pimienta hasta que quede suave. Agregue gradualmente la leche y deje hervir, revolviendo.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto. Retire del fuego y agregue 1 1/2 tazas de queso y los macarrones. Vierta en una cacerola de 2 cuartos y espolvoree el queso restante por encima. Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que el queso esté dorado.
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