Macaroni au fromage au four

Macaroni au fromage au four

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Les macaronis au fromage au four sont un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 2 c. macaronis non cuits, 2 c. margarine ou beurre, 2 c. farine tout usage, 1 c. sel et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Pâtes #Macaroni au fromage #Au Four
👨‍🍳 Instructions

Cuire les macaronis et bien les égoutter.

Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre.

Incorporer la farine et le sel.

Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement et bouillonnement.

Ajouter 1 1/2 tasse de fromage.

Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Mélanger les macaronis et la sauce au fromage; bien mélanger.

Verser dans un plat allant au four graissé de 2 litres.

Garnir du reste du fromage.

Cuire au four à 350° 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.

Réfrigérer les restes.

Donne 4 à 6 portions.

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