Macarrão Assado com Queijo
Macarrão com Queijo Assado é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 1/2 colher de chá. mostarda seca (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Derreta a manteiga em fogo baixo.
Junte a farinha, o sal, a pimenta e a mostarda até ficar homogêneo.
Aos poucos, acrescente o leite.
Mexendo sempre, cozinhe em fogo médio até engrossar (cerca de 10 minutos).
Retire do fogo.
Junte 1 1/2 xícara de queijo.
Despeje sobre o macarrão; misture bem.
Coloque o queijo restante por cima.
Asse em forno a 375° por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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