Macaroni au fromage au four

Macaroni au fromage au four

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Les macaronis au fromage au four sont un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pâtes, 1 bâton de beurre, 6 c. farine, 10 oz. de fromage cheddar et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Pâtes #Macaroni au fromage #Au Four
👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre.

Ajouter la farine, progressivement.

Cuire 2 à 3 minutes.

Mélangez le lait et l'eau des macaronis.

Ajouter au roux, lentement.

Remuer jusqu'à ébullition et épaissir.

Retirer du feu.

Incorporer le fromage (mélanger le cheddar râpé).

Gardez un peu de fromage à tartiner dessus.

Mélanger la sauce avec les macaronis.

Saupoudrer de fromage et ajouter quelques fines tranches de beurre.

Cuire au four à 375° jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.

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