पका हुआ कलेजा
बेक्ड लीवर एक मामूली आसान डिनर है। 2 कंटेनर बीफ़ लीवर, 4 डंठल अजवाइन, कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल और 2 डिब्बे उबले हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
एक कड़ाही का उपयोग करके जैतून के तेल में लीवर को दोनों तरफ से भूरा करें।
कटी हुई अजवाइन और प्याज को भून लें; रद्द करना।
एक डच ओवन का उपयोग करें और नीचे जिगर के टुकड़े रखें।
अजवाइन और प्याज डालें।
फिर ऊपर से उबले हुए टमाटर और टमाटर सॉस डालें।
ओवन में 375° पर 1 घंटे के लिए बेक करें।
सफ़ेद चावल के ऊपर स्वादिष्ट परोसा गया।
(लीवर को पक जाने तक चूल्हे के ऊपर न पकाएं।
बस इसे दोनों तरफ से हल्का ब्राउन कर लीजिए. यह ओवन में पकाया जाता है।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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