烤自制通心粉和奶酪

烤自制通心粉和奶酪

⏱️ 1h 15m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 1h 👥 6 人份 👁️ 28 次浏览

这个食谱是我的朋友凯蒂给我的。这是她家人长期以来的最爱。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在一个大锅中倒入淡盐水,然后用大火煮沸。

拌入通心粉,不盖盖子煮,偶尔搅拌,直到意大利面煮熟,但咬起来仍然很硬,大约需要 8 分钟。

在大平底锅中用中火融化 1/4 杯黄油。

加入面粉和盐搅拌。

煮 2 分钟,不断搅拌。

加入牛奶搅拌,小火煮约 5 分钟,经常搅拌,直至混合物稍微变稠。

关掉火,加入切达干酪搅拌直至奶酪融化。

加入通心粉,搅拌均匀。

将混合物倒入 9x13 英寸的烤盘中。

将剩余 1/4 杯融化的黄油和碎饼干一起放入碗中混合;将饼干混合物均匀地撒在通心粉混合物上。

在预热的烤箱中烘烤约 45 分钟,直至顶部呈金黄色。

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