Gebackene Schellfischfilets mit Sauerrahm
Gebackene Schellfischfilets mit Sauerrahm sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Schellfischfilets, 1/4 TL. jeweils: Salz und Pfeffer, 1/8 Pfund oder 2 EL. Butter, 1/4 TL. Thymian und 1 großes Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Filets mit Salz und Pfeffer würzen.
Alles außer Filets gut umrühren. Auf den Filets in einer mit Butter bestrichenen, flachen Schüssel verteilen.
10 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden und der Fisch in Flocken zerfällt.
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