Poisson au four
Le poisson au four est un dîner facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de poisson blanc, 1 pile de craquelins Ritz écrasés, 1 bâton de beurre ou d'oléo et d'ail, du sel, du poivre et du persil au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre dans un plat allant au four et rouler le poisson découpé en enrobant tous les côtés.
Mélanger les assaisonnements avec les craquelins et rouler le poisson.
Placer dans un plat allant au four et garnir du reste des craquelins.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes jusqu'à ce que le poisson se défasse.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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