Pescado Al Horno
El pescado al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete de pescado, 2 cucharadas. harina, 10 cucharadas. mantequilla, 2 c. champiñones picados, salteados y 5 papas, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Sazone el pescado; cubrir con harina y saltear en 4 cucharadas de mantequilla de 8 a 10 minutos.
Saltear los champiñones.
Dore las patatas en rodajas en 4 cucharadas de mantequilla.
Colóquelo en una fuente de vidrio para horno.
Coloque capas de pescado, luego rodajas de huevo, champiñones y patatas encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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